DETAIL
※2024年5月〜価格改定しました。
全型サイズ(21cm×19cm)の焼海苔です。
その希少性から『幻の海苔』とも呼ばれる青混ぜ海苔です。主に知多半島や渥美半島(東三河)産の、ヒトエグサ(アオノリやアオサと同類)の混ざった海苔を使用しています。
黒のりとは一線を画する濃厚な磯の香りと、口の中に広がるほろ苦い味わいをお楽しみ頂けます。非常にインパクトがあり好き嫌いのはっきり分かれる通好みの風味のため、初めて御注文される方は御注意下さい。
【特徴】
色 :緑 ★★☆☆☆ 黒
ツヤ :渋い ★★☆☆☆ 鮮やか
香り :控えめ ★★★★★ 豊か
味わい :浅い ★★★★★ 深い
パリパリ度:小 ★★☆☆☆ 大